Eneldo triturado Spicarium

Descripción

El eneldo es una planta aromática con notas dulces, vegetales y cítricas. Es fundamental para la gastronomía de Europa, Medio Oriente y Asia. Va muy bien en pescados (especialmente salmones); en sopas, cremas y vegetales salteados; en preparaciones con huevos; en ensaladas de pepino; en ensaladas de papa, papas al horno o rostizadas; en dips, vinagretas y muchas más preparaciones. Va bien con remolacha, zanahoria, arroz, espinaca, zucchinis, etc.