Canela en Polvo Spicarium

Descripción

La canela cassia Spicarium en polvo es proveniente de China. Es una variedad de canela dulce y picante.Se utiliza para aromatizar postres, helados, bebidas, licores, para condimentar carnes, estofados y demás preparaciones. Se añade en platillos de carne de cocción lenta. También se agrega en curries. Es apreciada para marinados, conservas, mermeladas, postres, tortas, bizcochos, galletas, helados y todo tipo de preparaciones dulces. Va bien con manzana, ciruela, carne, pollo, arroz, frijoles, batata o boniato, calabaza, tomate y chocolate.